Palta Rellena de Verduras
La palta tiene un gran valor nutritivo, puesto que entre sus componentes esta el hidrato de carbono, grasas, proteínas, minerales, fibra y agua. Es más, hoy en día, la recomiendan comer como parte de...
View ArticleCausa Rellena de Mariscos
Costa y sierra peruanas se unen para presentar uno de los tantos platos que han contribuido a hermanar, a través de la cocina, siglos de alejamiento e ignorancia mutua. Un festival de variedad,...
View ArticleTortilla esponjosa
El huevo es sin duda uno de los alimentos más versátiles en la cocina. En platos dulces y salados, está presente en la gastronomía de todo el mundo, entregándonos todo su valor nutritivo.
View ArticlePimientos rellenos con arroz y atún
Llenos de vitaminas y con muy pocas calorías, estos divertidos pimientos rellenos de arroz integral y atún alegrarán tu mesa con sus colores intensos y su incomparable sabor.
View ArticleCrepes de espinaca con cangrejo al curry
Según nos apetezca podemos disfrutar las crepes frías o calientes, con rellenos dulces o salados, sencillas o más elaboradas como estas exquisitas crepes de espinaca rellenas de pulpa de cangrejo al...
View ArticleMoussaka de zapallito italiano para microondas
Cuando se trata de los deliciosos zapallitos italianos o zucchinis, la diferencia en el tiempo de preparación puede ser desesperadamente grande.
View ArticleExquisitos huevos con espinacas
Muchos sabemos de las excelentes propiedades de las espinacas para nuestros organismos, así como de las cualidades nutritivas del huevo para nuestro desarrollo y la generación de defensas. Pues, a...
View ArticleQuiche Lorraine en pocos pasos
Uno de los platos más tradicionales, ricos y fáciles de preparar, es el quiche. Esta especie de tarta salada te permite dar rienda suelta a tu creatividad, ya que en el relleno puedes incorporar toda...
View ArticleSoltero de queso
Uno de los platos arequipeños más representativos y que cae muy bien en estas calurosas épocas del año es el soltero de queso...
View ArticleTres recetas de panqueques salados light
Los panqueques salados o crepes son la mejor opción para salir de un apuro. ¡No te pierdas mis tres opciones muy bajas de calorías súper ricas!
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